A tu per tu con la natura – la Sierra de Grazalema in Spagna

Quando si parla di Cadice, la prima cosa che viene in mente è la sua costa, il suo mare cristallino e il famoso carnevale. Tuttavia, la provincia spagnola di Cadice nasconde ancora molti segreti che fortunatamente solo pochi conoscono.

Potrebbe essere l'aria, la gastronomia eccezionale, i villaggi bianchi, la gioia che si respira o la natura circostante; un mistero tutto da scoprire: prima di andare hai già voglia di tornare.

Il Parco Naturale della Sierra di Grazalema si estende per oltre 53 ettari tra la provincia di Cadice e quella di Malaga. Il comune da cui prende il nome era storicamente di grande importanza, in quanto centro nevralgico del commercio della lana e sede amministrativa e giudiziaria di tutti i villaggi della regione.

Inoltre, in passato, la situazione geografica di Grazalema e dei villaggi circostanti fu conflittuale, a causa della loro posizione proprio sul confine tra territori musulmani e cristiani. Ma è proprio per questo che la zona conserva ancora influenze arabe sia nell'architettura che nel dialetto e nei costumi. Infatti, in alcuni comuni, la festa più popolare è quella dei Mori e dei Cristiani.

Ti invito a goderti una regione ricca di paesaggi e cultura attraverso questi cinque itinerari escursionistici adatti anche a famiglie con bambini, principianti e soprattutto a chi ama la natura. Ogni percorso varia per distanza e dislivello, quindi ti consiglio di leggerli attentamente per scegliere il più adatto a te.

Grazalema è il luogo più piovoso della Spagna, ma è anche estremamente caldo in estate. Il periodo migliore per avventurarsi su questi percorsi va dall'autunno alla primavera. Nel cuore dell'estate ti consiglio di evitare le ore centrali della giornata. In queste catene montuose è molto difficile trovare fonti d'acqua, quindi assicurati di averne abbastanza per tutta la giornata.

Ricorda che, come indicato nelle descrizioni, per intraprendere alcuni di questi Tour devi chiedere il permesso al Centro Visitatori El Bosque, di persona o telefonicamente. Puoi anche iscriverti tramite il modulo online. Assicurati però di pianifica la tua partenza in anticipo, perché i posti sono limitati.

Tutti gli itinerari sono accessibili in auto; controlla le descrizioni per maggiori informazioni.

Infine, ti invito a provare la meravigliosa gastronomia. Tra i piatti forti ci sono il formaggio payoyo, fatto con il latte di capra originaria della zona, e il manzo retinto, particolarmente diffuso sia in montagna che nelle zone costiere di Cadice.