Ehemalige Roggenmühle Jemgum

Il primo mulino fu costruito a Jemgum nel 1448. Come suggerisce il nome, qui la segale veniva originariamente trasformata in farina. È noto che questo segale mulino in legno fu fatiscente nel 1637 e fu ricostruito nel 1676 dopo essere stato distrutto da un temporale. Fu solo nel 1777 che il mulino di legno fu sostituito da un mulino a vento olandese a galleria. Dopo numerose ristrutturazioni, il mulino fu distrutto nel 1945 dalle truppe tedesche. La sottostruttura in pietra è stata conservata fino ad oggi ed è stata utilizzata come edificio residenziale dal 1972. Sul lato della strada (Deichstraße) ci sono ancora i resti dell'antica diga. Il vialetto d'accesso all'edificio conduce attraverso un "Diekgatt", un "buco nella diga", che veniva chiuso con assi di legno quando c'era il rischio di mareggiate.