Estremi d'Italia è un progetto che vuole scoprire e riscoprire i luoghi italiani. Per farlo ho deciso di collegare il comune più a nord con quello più a sud d'Italia. Oltre alle singolarità dei paesaggi, l'obiettivo è quello di scovare e raccontare le varietà locali del costume italiano.
Si passerà così dalla storia, alla tradizione gastronomica, fino alle usanze più tipiche, il tutto accompagnato dalla costante presenza della bicicletta.
Sarà dato spazio anche all'aspetto più strettamente cicloturistico, cercando di mappare i percorsi e le ciclovie già presenti, e dando un contributo personale, consigliando alternative esperite in prima persona, qualora lo spostamento in bicicletta dovesse risultare arduo o difficoltoso.
Da ultimo ma non ultimo sarà centrale il contatto diretto con le persone. Una specie di rivincita simbolica dopo gli anni della pandemia.