Delicious hiking: Culinary Tours in Flanders

Le Fiandre sono note per l'ottima indivia o cicoria, un ortaggio invernale caratterizzato da foglie croccanti e dal sapore leggermente amarognolo. Questo percorso permette di raggiungere uno degli epicentri della sua coltivazione, non lontano da Lovanio.



Pensi che la cicoria sia solo una verdura? Neanche… leggi altro

Si tratta di un gustoso itinerario che vi permetterà di seguire le orme di uno dei prodotti più famosi del nostro Paese: la birra trappista.



Queste birre sono ancora prodotte dai monaci. Solo 13 birrifici in tutto il mondo possono utilizzare l'etichetta ATP (Authentic Trappist Product). Cinque di loro… leggi altro

Questa escursione ti porta, tra le altre cose, attraverso la valle di Warmbeek. Questo torrente scorre attraverso un paesaggio agricolo secolare dove prati e campi sono fiancheggiati da boschi.



Assicurati di visitare l'Achelse Kluis lungo la strada, dove viene ancora prodotta la vera birra trappista… leggi altro

Questo percorso ti catapulta in tutti e sette i paradisi del piacere, passando per i vecchi pub del villaggio con lo stufato di Leuven fino ai ristoranti borgognoni.



Speriamo che tu abbia un buon appetito nel tuo bagaglio, perché nella regione di Zwalm mulini ad acqua, ristoranti e pub del villaggio ti… leggi altro

In questo percorso si attraversano terreni agricoli dove si coltiva tradizionalmente il luppolo. Non c'è da stupirsi, quindi, che i monaci della vicina Abbazia di San Sisto ne abbiano evocato uno dei loro prodotti più famosi: la birra trappista.



Questa birra è qualcosa di molto speciale, solo 13 abbazie… leggi altro

Questo percorso è qualcosa di molto speciale. Da un lato, perché è l'unico nella nostra collezione che parla di un animale, ovvero il granchio del Mare del Nord.



D'altra parte, perché ti regala uno spettacolo così straordinario che l'UNESCO lo ha riconosciuto patrimonio culturale immateriale. Oostduinkerke… leggi altro