Holsteins Mühle

L'Holsteins Mühle, l'ex mulino e segheria dell'ex castello con fossato di Holstein, si trova nella Bröltal protetta dalla natura. È uno degli edifici più antichi del distretto di Oberberg ed è oggi un albergo e un ristorante turistico. Gran parte della tecnologia del mulino è stata preservata e può essere visitata. Nell'area esterna, i set da tavola della birra invitano gli escursionisti a fermarsi.

Holsteins Mühle è di nuovo aperto durante il giorno nei fine settimana. Caffè e torta e anche à la carte holsteinsmuehle.de

Locanda molto bella con un'ottima birreria all'aperto e cibo eccellente, non lontano dal castello di Homburg. Dopo la nostra escursione per visitare il castello di Homburg, ci siamo fermati al mulino. Significativamente più di un'alternativa alle opzioni di ristorazione su/nell'area diretta del castello.