Uffenheim

Centro storico molto bello con strade tortuose e piccoli caffè. Parti della cinta muraria con porte cittadine sono ancora conservate e nel centro di Uffenheim si trova il castello del margravio.

Selezione di torte molto deliziosa, dovevo sempre ordinare almeno 2 pezzi...

Il luogo fu menzionato per la prima volta nel 1103 come "Offenheim". Il modificatore del toponimo è Offo, nome personale del fondatore dell'insediamento. Nel 1349, Uffenheim ricevette i diritti di città dai nobili di Hohenlohe dall'imperatore Carlo IV. Questa fu la conclusione formale di un processo più lungo iniziato subito dopo l'acquisizione di Hohenlohe con la nomina di un sindaco (prima del 1281), la menzione di una massa di grano (1288), l'elevazione a parrocchia (prima del 1290) e l'emergere di un iniziò una piccola comunità ebraica (intorno al 1300).