Pilgrim Brauerei

Se ti piace bere qualcosa di diverso dalla birra chiara, dovresti fermarti qui. Nel piccolo birrificio monastico ospitato nel monastero benedettino di Fischingen vengono prodotte birre speciali secondo ricette tradizionali: birra artigianale, birre stagionali, Bières d'Abbaye Triple (a base di birra belga) e Bières Grand Cru, quest'ultima con maturazione in rum e botti di whisky.

Maggiori informazioni sulle birre, orari di apertura del negozio del birrificio, giorni e orari in cui è possibile assaggiare queste birre nel birrificio, consigli per la conservazione e il consumo, negozio online, ecc.: pilgrim.ch

Una delle migliori birre (Klosterbräu Fischingen) che abbia mai bevuto.