Bruggaa - Restaurant Café Pause

Buon posto per fare una pausa o in generale una bella destinazione con un ristorante/caffè.Questo nuovo edificio (2023) con la sua architettura moderna, attraente e allo stesso tempo discreta e l'area circostante sono stati costruiti quasi esattamente sul sito dove per molto tempo si trovava un edificio storico con una locanda. È passato così tanto tempo che ho persino dimenticato il nome della locanda...
Una mia pura supposizione è che la “grande” strada da Kirchzarten e via Dietenbach passasse di qui fino a Oberried prima della costruzione della L126. In un contesto più ampio probabilmente proseguiremo attraverso Zastler e la Rinkenstrasse in direzione della Foresta Nera, dato che anche la strada sul Notschrei non è molto vecchia.Comunque:
Questo edificio è rimasto inutilizzato nel paesaggio per anni o meglio decenni, è stato - secondo le voci che ho sentito - venduto da un "investitore" straniero all'altro, ed è stato così costantemente trascurato nel tempo che ha trascorso gli ultimi anni della sua esistenza dando un quadro sempre più triste. Presumibilmente nessuno dei proprietari temporanei ha mai avuto alcun interesse particolare a fare qualcosa con l'edificio.
Infine, anche per un non esperto come me, doveva essere chiaro a colpo d'occhio che l'edificio, già parzialmente crollato, non era più economicamente sostenibile da salvare.È bello che la “Bruggaa” sia stata aperta in questo luogo quasi storicamente straordinario.

Ottimo caffè

Il vecchio ristorante si chiamava “Zum Löwen” ed era in realtà un classico “luogo perduto”.