Oberhafen Kantine

L'Oberhafenkantine è stato costruito nel 1925 come cosiddetto chiosco del caffè. Lembi di caffè sono stati utilizzati per nutrire il porto e i lavoratori dei cantieri navali. Poiché si trova direttamente sul , è stato spazzato via dalle mareggiate e nel tempo è caduto in posizione inclinata.
È stato posto sotto protezione dei monumenti nel 2000, nel 2005 il monumento culturale è stato rinnovato e affittato allo chef stellato Tim Mälzer. Nel 2007 e nel 2014, gli uragani hanno causato gravi danni all'edificio. Gli inquilini hanno poi cambiato più volte.
Per me, la piccola Oberhafenkantine è un fascino assoluto nel porto di Amburgo.
Il menu offre una buona cucina di Amburgo con i piedi per terra. Che ne dici di Labskaus e di una vergine arrossita per dessert?

Passo regolarmente davanti alla casa e trovo sempre interessante quanto sia obliqua, direttamente tra il ponte di Oberhafen (su cui passano i treni sopra e le auto sotto) e l'Elba.

Nel piccolo edificio storto dell'Oberhafenkantine viene servito cibo delizioso e semplice: polpette succose, salsicce bianche di Amburgo, cavolo cappuccio e Labskaus.