Supara Chunkurchak

Un ottimo ristorante e hotel in montagna con eccellente cucina kirghisa e internazionale. L'hotel dispone di camere simili a yurte (bozüi) e capanne nella foresta (beshik). Supara con le sue sedi a Kök-Jar ha stabilito la tendenza dell'autentica cucina kirghisa (al contrario della cucina uigura con i suoi lagman ecc.), e ancora non ci sono molti posti a Bishkek che si concentrano sulla cucina kirghisa.