Le Moulin Choix de Gastins

Molto facile accesso dall'uscita Gastins in direzione Chapelle Iger o viceversa...
Lo giriamo a piedi, il che ci permette di contemplarlo.È l'unico mulino in Francia ad aver conservato questo meccanismo, motivo per cui è stato classificato Monumento Storico (compreso il suo meccanismo) nel 1970.Il mulino di Choix dipendeva nel XIII secolo dall'abbazia di Jouy, che costruì grandi aziende agricole e a Gastins due mulini a vento, nel 1228. Tra questi c'è il mulino chiamato Chouaix o Choix, dal nome di un villaggio scomparso. Questo mulino giunto fino a noi è stato poi più volte ricostruito e la sua costruzione attuale risale al XVII secolo. Sulle porte reca due date: 1668 su quella nord e 1828 su quella sud.È costruito ad un'altitudine di 132 metri. La sua torre è alta 8 me ha un diametro di 6 m. Le sue ali a pignone e cremagliera, costruite nel 1845, sono del tipo Berton, il primo modello con cremagliera, torre macina e perno con calotta rotante. Il tetto è fissato alle ali, realizzate con coppi di legno di castagno, detti “essentes”, fissati con chiodi di rame. Il tetto gira su un cerchio di legno situato in cima alla torre. La coda, una grande trave di legno, fa da contrappeso alle ali e permette lo spostamento del tetto.Utilizza due paia di mole provenienti dalla regione di Ferté-sous-Jouarre, nel nord di Seine-et-Marne, dove si trovano cave di arenaria. Fu restaurato da un'associazione negli anni '70 e rimesso ufficialmente al vento il 10 settembre 1977.fonte: brienangissienne.fr/Le-Moulin-Choix-de-Gastins.html