Sala delle Sorgenti

La prima pietra di questo splendido edificio fu posta il 12 luglio 1933 e segnò l'inizio dello sviluppo delle Nuove Terme. The New Spa era il nome di un progetto dell'inizio del XX secolo per sviluppare stabilimenti balneari, strutture di ricerca e una sala delle bevande - la Hall of Springs - in questa zona già famosa in tutto il mondo. Persone provenienti da tutto il paese venivano a bere e fare il bagno nelle acque minerali naturali della sorgente. Oggi, la Hall of Springs ben conservata funge da ristorante e sede di eventi. Dall'altra parte del prato sopra la piscina riflettente c'è un edificio gemello che attualmente ospita il Saratoga Performing Arts Center, che dal 1966 è la sede estiva della Philadelphia Orchestra e del New York City Ballet.