L'ex convento di Croisiers

Questo antico convento confina con la Rue des Larrons, che si inerpicava lungo la collina della Sarte per condurre un tempo al patibolo. I terreni recintati in cima alla strada erano usati per addestrare i balestrieri, da cui il nome Coteau des Albastries.Del monastero fondato nel 1233-1234 e casa madre dell'ordine, solo pochi edifici sfuggirono alla Rivoluzione, vale a dire il portico e l'antica birreria. L'accesso al monastero avveniva attraverso un portale semicircolare del 1742, fiancheggiato da lesene tuscaniche che sostenevano una trabeazione su cui poggia un timpano ricurvo sostenuto da pinne. In una cornice in stile rocaille sormontata da una corona spicca lo stemma martellato del generale dell'ordine in carica all'epoca della sua costruzione.L'antica birreria di fine '600 presenta due livelli di altezza decrescente in mattoni, pietrisco e calcare, per il basamento e le fasce orizzontali, sotto intonaco a calce. Le aperture, la cui asimmetria è più marcata sul lato sinistro della facciata, arretrato, sono state nel tempo ridisegnate. Un tetto mansardato corona il tutto. L'arredo interno è costituito da una scala neoclassica della fine del '700.Un muro di piccoli apparati e blocchi quadrangolari delimitava il convento. È adornato qua e là con scudi o potale.Classificato come sito il 16 agosto 1978 (Rue des Larrons e Coteau des Albastries)Classificato come monumento (con zona di protezione) il 13 maggio 1998 (portico, birreria e muro di cinta comune)