La Halle aux Grains

Collegamento di transito tra Vivarais,
Velay e Sud della Francia, Langogne
emerge dai suoi bastioni nel XVIII secolo
secolo. Nel 1743, Dom Ambroise de
Fleury, priore della città, fece
costruire la Sala, con il suo
quattordici pilastri, uno dei più
grande conservato in Francia.
È un luogo di scambio di cereali, prodotti agricoli, cuoio, lana locale, castagne delle Cévennes, vini e oli della Provenza e altre merci del sud e del Mediterraneo.