Vizzini sagra della “Ricotta”

Tradizionale Sagra della Ricotta e del Formaggio a Vizzini (CT) il 24 e 25 aprile 2023. La "Festa dei Sapori e dei Saperi nelle terre del Verga" è un evento ricco di folklore, gastronomia e spettacoli, ma i protagonisti assoluti saranno, come sempre, ricotta e formaggi.

La manifestazione divenuta ormai Festa dei Sapori e Saperi viene celebra in una cornice che valorizza tradizioni focloristiche, artigianali e gastronomiche. I profumi della cucina siciliana si diffondono per le vie della città tra applausi, colori ed entusiasmi. Un evento con una grande storia e partecipazione di gente proveniente da tutta l’Isola nella celebrazione della tradizione contadina della lavorazione della ricotta e del formaggio.

Durante i giorni della sagra, Vizzini, terra natia di Giovanni Verga, ripropone un ricco programma tra bontà culinarie e iniziative culturali, sfilate di carretti, costumi siciliani e sbandieratori.
Si consiglia di arrivare molto presto per via della troppa confusione.