Löwengässchen

Messaggio più antico sui macellai nella città di Meissen:
vi è un documento dell'anno 1287
risale a
da una banca della carne (banc), una bancarella della corporazione
il discorso. 1329 è un rappresentante del futuro come sindaco
provato. 1472 la Fleischertor, una porta della città al Rossmarkt
nominato per la prima volta. Gli edifici sono ancora lì oggi
dei banchi dei macellai al piccolo collegamento tra
Fleischergasse e Marktgasse dietro Rossmarkt.
Nel Medioevo e nella prima età moderna l'artigianato era
che rappresentano una minaccia per i cittadini della città
potrebbero, con le loro officine in periferia
Questi includevano pentole, fucine, conciatori e
Tintori anche i mattatoi dei macellai. IL
Si trovava il macello della corporazione dei macellai di Meissen
presso il cosiddetto Fleischsteg, l'odierno ponte verso il
Hahnemannsplatz, oggi Roßmarkt 4. Perché il primo lì
Kuttelhof è stato costruito non è più documentato
verificabile.
Nel 1773 fu costruito un nuovo edificio in questo sito