Marktplatz und Basilika St. Vitus

La collegiata (Basilica di San Vito) e la chiesa evangelica cittadina sono i punti di riferimento di Ellwangen.

La Basilica di San Vito fu originariamente costruita come collegiata per il monastero di Ellwangen. I primi monaci provenivano probabilmente dalla Borgogna ei due fondatori di Ellwangen fornirono alla neonata abbazia benedettina ricche reliquie, che all'epoca erano molto attraenti per i pellegrini. Oltre alle reliquie dei 16 santi canonici, la chiesa può ancora far proprie le reliquie di Sulpitius e Servilianus (i patroni della chiesa primitiva del monastero). Il monastero fu menzionato per la prima volta l'8 aprile 814 in un documento dell'imperatore Ludovico il Pio. Dall'817 il monastero appartenne alle abbazie imperiali. L'imperatore Carlo Magno assegnò al monastero la Jagsttal superiore come sfera di interesse. Nei primi anni della sua esistenza ricevette anche importanti incarichi a Gunzenhausen, Schriesheim (nei pressi di Heidelberg) e Katzwang (nei pressi di Norimberga) e merci sul Blaubeuren Alb.
Fonte: Wikipedia

Il mercato è il centro spirituale di Ellwangen. Il clou architettonico è la collegiata (Basilka St. Vitus) e la chiesa evangelica cittadina. Intorno alla piazza del mercato ci sono case canoniche con magnifiche facciate.
Il mercato settimanale si svolge in piazza il mercoledì e il sabato.