Niederegger Marzipan Lübeck

"Il trionfo del marzapane in tutto il mondo iniziò a Lubecca. Georg Niederegger (1777 - 1856) fondò la manifattura, che ha ancora sede a Lubecca ed è ancora oggi a conduzione familiare.
Nel mezzo del centro storico, proprio di fronte al municipio, si trova il famoso Café Niederegger con il Marzapane Salon. Al secondo piano presenta la storia della "confezione harem" e accompagna il visitatore in un lungo viaggio nel tempo, che la specialità di mandorle ha percorso dall'Oriente a Lubecca nel corso dei secoli. Le 12 personalità a grandezza naturale fatte di marzapane sono un'evidente attrazione: da Hans Jakob Christoffel von Grimmelshausen a Thomas Mann e Wolfgang Joop, tutti fan del famoso marzapane Niederegger. Al piano terra si possono acquistare i più bei souvenir di marzapane della città anseatica, soprattutto la magnifica Holsten Gate in puro marzapane. Anche le figure più piccole come i simpatici orsacchiotti, i maialini portafortuna o i famosi frutti colorati di marzapane sono piccole opere d'arte

Marchio per un buon marzapane. In questo edificio c'è un negozio che vende tutti i tipi di prodotti di marzapane.Vedi anche la Holsten Gate di marzapane. Al piano superiore si può cenare comodamente con caffè e torta di pasta di mandorle. Consiglio: provalo!

L'azienda di Lubecca J.G. Niederegger GmbH & Co. KG è uno dei più noti produttori di marzapane di Lubecca in Germania. Inoltre, l'azienda produce vari altri prodotti dolciari. L'azienda può vantare una lunga tradizione: è stata fondata nel 1806.
Inoltre, il J.G. Niederegger GmbH & Co. KG a Lubecca tre caffè. Oltre al caffè, che è stato allestito al primo piano dell'edificio principale direttamente di fronte alla scalinata del municipio, c'è anche il caffè arcade sulla scalinata del municipio e un altro edificio nel quartiere Travemünde di Lubecca. Ci sono 21 torte tra cui scegliere in tutte e tre le case e vengono offerti anche piccoli piatti per il pranzo.
Il maestro pasticcere Johann Georg Niederegger fondò l'azienda nel 1806. Fu lui ad aiutare Niederegger a raggiungere la fama che l'azienda gode ancora oggi in relazione al marzapane di Lubecca.

Informazioni più dettagliate:

wir-sind-luebeck.de/stadt-luebeck/geschaefte/niederegger-luebecker-marzipan