Brander Schloss 🏤

L'odierna casa padronale nei pressi della via principale fu edificata a pochi metri dalla vecchia sede (ex casa numero 43 dietro l'attuale edificio) nel 1751 dal nuovo proprietario Dott. Georg Ernst Finkler costruito. L'edificio a bugnato a due piani su pianta quadrata con assi di finestre cinque per cinque riceveva un tetto a mansarda. Un'incisione su rame di Johann Adam Delsenbach mostra il "Schloss zu Brand" di nuova costruzione. Un muro di pietra racchiude il quartiere del castello, in cui si possono vedere il fienile, la panetteria e la Voitenhaus, nonché un ampio frutteto.Fonte e ulteriori informazioni: michel-wss.de/brander-schloß.html

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Salame mediterraneo e chorizo fatti in casa durante la preparazione! Eck delizioso!