Tour des Bouchers

La Fleischerturm con le sue mura adiacenti separa il centro storico dalla città nuova.

Nel XIII secolo, Ribeauvillé fu costruita come città e circondata da mura. È diviso in quattro quartieri, ognuno dei quali ha le proprie fortificazioni: le torri-porta permettono il passaggio dall'uno all'altro. La maggior parte di esse scomparve nel XIX secolo; attualmente rimane solo la torre dei macellai, costruita tra la città media e la città vecchia. Deve il suo nome all'attività di macellazione che si svolgeva nelle case ai suoi piedi. Originariamente era a tre piani e fu sopraelevato nel 1536, la balaustra in stile rinascimentale reca lo stemma di Ribeaupierre. Serviva da campanile e da prigione. Dopo un incendio nel 1803 fu gravemente danneggiato e si pensò di demolirlo, ma fortunatamente il progetto non andò a buon fine.
Fonte:
guide-tourisme-france.com/VISITER/tour-bouchers--ribeauville-37843.htm

La Tour des Bouchers è un suggestivo edificio con un'imponente torre che si erge nel centro storico di Ribeauvillé. Fu costruito nel XIII secolo e un tempo fungeva da parte delle fortificazioni della città e da torre di guardia.

L'edificio ha assolto nel corso dei secoli diverse funzioni. Fu utilizzato tra l'altro come torre di difesa, prigione e anche come casa della corporazione dei macellai e degli artigiani, da cui il nome. Oggi, la Tour des Bouchers è un importante monumento storico e un punto di riferimento popolare a Ribeauvillé.