Locanda della Lingua di Francia

Situata nella parte bassa della Via dei Cavalieri, questa costruzione fu commissionata da Emery d'Amboise, nel 1492, durante il mandato del Gran Maestro Pierre d'Aubusson (1476-1503) per ospitare il Priorato della Lingua di Francia. Una moltitudine di blasoni e iscrizioni in tutto il complesso testimoniano lo sviluppo dei locali e le successive modifiche apportate fino al 1510, a cura del Gran Maestro Villiers de l'Isle-Adam originariamente un alto ufficiale promosso a Gran Maestro di l'ordine.Continuarono ad essere apportate modifiche ai locali anche durante il dominio ottomano, poiché i locali furono convertiti in un complesso residenziale. Nel 1932, sotto la guida dell'architetto Albert Gabriel, furono portati a termine i lavori di ripristino avviati in precedenza, riportando la Locanda alle condizioni originarie, almeno per quanto riguarda la facciata, essendo stati espressi alcuni dubbi sulla fedeltà della restituzione del suo interno. Questo edificio, originariamente destinato a fungere da punto di raduno dei Cavalieri francesi, è un modello riconosciuto di stile e architettura sviluppati localmente. Al giorno d'oggi, i locali ospitano l'ufficio del viceconsole francese e ospitano occasionalmente vari eventi culturali.