Martello di formaggio

Il Käshammer fu menzionato per la prima volta in un documento nel 1607, dove gli fu assegnata una conoscenza dell'acqua fiorino d'oro (diritto di usare l'acqua). A quel tempo, gli agricoltori del Saalscheider Mark utilizzavano congiuntamente la struttura come un mulino per ossa. Nel corso dei secoli, la proprietà è cambiata più volte attraverso la divisione dell'eredità e la vendita. A seconda del rispettivo inquilino o proprietario, anche il nome del martello è cambiato, tanto che è stato menzionato anche nei documenti come Henshammer, Saalscheider Hammer, Goldenbergshammer, Höltershammer, tra gli altri. Dal 1824 il nome Käshammer prevale sotto il proprietario Carl Noltzen.
Nel 1829 l'impianto fu operato come un martello di raffinazione, dove la ghisa veniva raffinata in acciaio inossidabile, cioè raffinato. Tre ruote idrauliche superate azionavano il martello a caduta e due soffiatori di fuoco della fucina. Per avere una pendenza sufficiente per l'acqua autunnale, il Gelpebach è stato arginato per formare uno stagno a martelli. Tuttavia, nei mesi di fine estate c'erano spesso lunghi periodi in cui il livello dell'acqua era troppo basso per il funzionamento e il lavoro doveva essere interrotto.
Nel 1832 il Käshammer apparteneva alla Holthauser Rotte nella periferia rurale della città di Ronsdorf. A quel tempo, il luogo, classificato come singole case secondo le statistiche e la topografia del distretto amministrativo di Düsseldorf, aveva due edifici residenziali, il mulino a martelli e un edificio agricolo. A quel tempo c'erano 18 residenti nel villaggio, un cattolico e 17 protestanti.[1] Nell'enciclopedia municipale per la provincia della Renania del 1888 sono riportate due case con 15 abitanti.[2]

Ruota idraulica superata
Verso la fine del 19° secolo, il proprietario Johann Hölter e sua moglie fondarono un ristorante all'interno della proprietà, che fino al 2005 era un luogo popolare per le escursioni nella Gelpetal. All'inizio del 20° secolo, gli escursionisti remavano sull'Hammerteich e le acque servivano da piscina all'aperto per i giovani. Nel 1896 allestì un mulino per la tessitura della seta al primo piano dell'edificio dei martelli e ne interruppe l'uso come mulino a martelli.
A partire dalla metà del 20° secolo, l'edificio fu adibito a prettamente residenziale con officina e cadde in rovina. A quel tempo, l'energia idroelettrica non veniva utilizzata da molto tempo. Nel frattempo di proprietà dell'azienda Vorwerk, l'edificio è stato ristrutturato dal successivo proprietario Peter Rudolph e oggi si presenta dall'esterno come una delle officine storiche meglio conservate di Wuppertal.
Fonte: Wikipedia