Beaumont-de-Lomagne

Antica bastide fondata nel XIII secolo, nota per la coltivazione del suo aglio bianco. La sua sala centrale è superba. Diversi palazzi vi furono costruiti nel XVI e XVII secolo.
Non dimentichiamo che è il luogo di nascita del matematico Pierre de Fermat e del suo famoso teorema

Bastide reale risalente al XIII secolo, Beaumont-de-Lomagne ha mantenuto il suo carattere tipico della nuova città medievale, con una piazza centrale sormontata da un immenso mercato coperto in legno del XIV secolo. La sua chiesa fortificata in mattoni, in stile gotico meridionale, è ombreggiata da un imponente campanile in stile tolonese.