Mulino Springbach Belzig

Questo accogliente hotel ristorante nel Parco Naturale Hoher Fläming occupa un edificio a graticcio del 1862 con moderne dépendance. Dista 5 km dalla stazione ferroviaria di Bad Belzig e 10 km da Hagelberg.

Lo Springbachmühle apparve per la prima volta negli archivi nel 1634 come frantoio e fu probabilmente distrutto durante la Guerra dei Trent'anni, insieme al paese. Solo nel 1749 venne nuovamente citato come nuovo mulino. Nel 1824 Johann Heinrich Preusse acquistò l'edificio e lo ribattezzò Preussen Mühle. Dopo soli otto anni, un incendio distrusse il mulino. Due anni dopo l'edificio fu ricostruito e dal 1862 fu adibito a mulino di macinazione e taglio. Al tempo della RDT l'edificio cadde in rovina. Una famiglia ha acquisito l'ensemble nel 1997 e ha allestito un ristorante e una sede per conferenze sul sito.