Alte Wassermühle am Melbecker Bach

Il Melbecker Mühle è un edificio storico menzionato per la prima volta nel 1265 quando fu venduto il lunedì prima del giorno dell'Ascensione. Circa cento anni dopo, nel 1355, la proprietà del mulino fu nuovamente ceduta all'abate del monastero di Michaelis. Da allora il mulino è stato un mulino del monastero e gli deve le decime fino a quando le decime furono riscattate nel 1834.L'odierno edificio del mulino come magazzino fu costruito nel 1907 e fu poi ampliato nel 1923. Il vecchio frantoio per l'olio e la macinazione divenne un moderno frantoio che poteva fornire anche farina.
Ben presto si conobbe la buona qualità della farina Melbecker e a Lüneburg e nei dintorni si costituì una cerchia regolare di fornai.
Negli anni '70 il mulino fu chiuso a causa della scomparsa generale dei mulini e l'azienda agricola annessa fu venduta.Da allora, il mulino è di proprietà privata e ora mostra la sua storia e tradizione ai visitatori interessati e agli ospiti in un nuovo ambiente.
NDR III è venuto a Melbeck con un gran numero nel giugno 2005 per riferire sul mulino di 700 anni.
Da allora, il mulino nella sua forma attuale ha goduto di una crescente fama e popolarità come luogo di feste private con un tocco speciale.
In quanto monumento industriale unico, l'opera d'arte del mulino ad acqua offre spazio per celebrazioni di un tipo speciale e naturale: matrimoni, feste di famiglia, eventi, seminari, workshop e molto altro.
Su tutti e quattro i piani del magazzino vi aspettano stanze straordinarie con le vecchie macchine dei mulini a testimonianza della contemporaneità.
Al primo piano si trova la romantica sala per matrimoni civili, sede del comune congiunto di Ilmenau.
Al piano terra, il Mühlenkontor, la gente mangia in occasione di eventi e poi balla.
La sala macchine del mulino riccamente restaurata con cascata e Melbecker Bach che la attraversa nel seminterrato ora funge da mondo di esperienza con fuoco e acqua.Fonte: lueneburg.city-map.de/02010400/700-years-artwork-watermill