Höllbrauhaus

Essendo una delle birrerie più antiche della città, la Höllbrauhaus offre un'atmosfera unica fatta di storia, cultura e ospitalità.
Qui non solo puoi goderti una birra fresca, ma anche immergerti nel tradizionale commercio della birra e farti un'idea della storia di Salisburgo.
L'atmosfera nella Höllbräuhaus è accogliente e tradizionale. L'arredamento è rustico e il servizio è cordiale e cortese. Qui ti sentirai subito a casa e potrai rilassarti dal trambusto della città.

L'Höllbräu era uno dei ristoranti più antichi del centro storico di Salisburgo sulla Judengasse. Oggi ospita un hotel a cinque stelle chiamato Hotel Altstadt Radisson Blu.La storia della casa può essere fatta risalire al 1377. Probabilmente il Palatinato sorgeva anche nel punto in cui fu poi costruita una casa di città. Si dice anche che a questo punto ci fosse una sinagoga. Dal 1437 fu la Höllbräu, una delle birrerie di Salisburgo.Fonte e altre informazioni
sn.at/wiki/H%C3%B6llbr%C3%A4u

L'"Höllbräu" - l'odierno "Radisson Hotel Altstadt" - è uno dei complessi edilizi più antichi e interessanti del centro storico di Salisburgo. Un tempo si trovava proprio nel centro della città, proprio dietro l'ex municipio. Qui si produceva la birra fin dall'inizio del XV secolo, mentre nell'edificio vicino veniva prodotto l'idromele.
I costruttori furono sempre cittadini rispettati e benestanti.