Erlebnis-Sennerei Zillertal

Hai sempre voluto sapere come si fa il formaggio? Allora sei esattamente qui. L'azienda di famiglia a Mayrhofen produce latticini e formaggi su 6.000 metri quadrati. In undici stazioni imparerai i segreti della lavorazione del latte e della produzione del formaggio. Nella latteria mostra, ad esempio, puoi vedere dal vivo come il latte di fieno Zillertal viene trasformato in burro, formaggio e yogurt. E se vuoi, puoi portare con te i prodotti del negozio della malga come delizioso ricordo delle vacanze.