Vigneti nella Wachau

Probabilmente il tratto più bello del sentiero Euro Velo attraverso la Wachau

Il paesaggio fluviale unico, i tipici vigneti terrazzati e i Riesling e Grüner Veltliner delicatamente fruttati rendono il patrimonio mondiale della Wachau un gioiello e probabilmente la più importante regione vinicola austriaca.

È un patrimonio culturale mondiale, un paesaggio di benessere e, con 1.350 ettari, la regione vinicola più famosa della Bassa Austria: la Wachau.

La stretta valle tra Krems e Melk costeggia con grazia il Danubio. I viaggiatori amano fermarsi qui e godersi il mix unico di natura, cultura e vini di fama mondiale.

Le uve prosperano particolarmente bene sui caratteristici terreni esposti alle intemperie e sui terrazzamenti dei vigneti creati secoli fa. I venti freschi provenienti dagli altopiani del Waldviertel conferiscono ai vini della Wachau grande spezia ed eleganza in combinazione con l'effetto termoregolatore del Danubio, mentre i corsi d'acqua della Pannonia provenienti da est conferiscono al “Wachauern” forza e pienezza. Naturalmente il Riesling è conosciuto in tutto il mondo, ma anche il Grüner Veltliner, il Neuburger e il Gelber Muskateller sono molto apprezzati dagli intenditori.

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Uno dei tratti più belli di questo percorso. Né in alto, né in basso, in qualche modo in mezzo alla valle. Fantastico, devi farlo, difficile da descrivere. Fantastico!👌