Birrificio Alfa

Joseph Meens fondò il birrificio Meens a Thull vicino a Schinnen nel 1870, che era gestito insieme a una fattoria. La produzione della birra e la vendita della pesca, insieme all'agricoltura, fornivano rendimenti più elevati. Sebbene la produzione della birra "bavarese" a bassa fermentazione sia diventata popolare quando è stata fondata, Meens produceva solo birra ad alta fermentazione. Fu solo all'inizio del secolo che le persone passarono alla produzione di birra a bassa fermentazione. Fino al 1960 la birra Alfa era disponibile solo nelle vicinanze del sito produttivo. Con la crescita della prosperità, la birra divenne disponibile in tutti i Paesi Bassi.

Alfa Brewery è un birrificio a conduzione familiare a Schinnen, nel Limburgo meridionale. Esiste dal 1870 ed è l'unico nei Paesi Bassi che utilizza l'acqua della propria sorgente sotterranea per la produzione della birra. Dal 1995 è fornitrice della corte olandese.

È bello che anche la birra venga prodotta nelle vicinanze.