Highlight – Cicloturismo
Posizione:Fiesole, Firenze, Toscana, Italia
Il posto da visitare per ogni amante del caffè e Homebarista là fuori!
L'Accademia del Caffè Espresso prende vita in Officina: dal 1960 al 2009 sede de La Marzocco, un impianto produttivo industriale trasformato in un centro di formazione, impegno culturale e innovazione.
La collezione permanente dell'Accademia è composta da diversi spazi (tradizione, innovazione, botanica) che, insieme, offrono ai visitatori l'opportunità di scoprire il mondo del caffè e in particolare dell'espresso.
Il viaggio inizia con la pianta del caffè e si conclude con la degustazione di una tazzina d'eccellenza. I visitatori interagiranno con le tecnologie, la ricerca, le scoperte e la storia dell'azienda, il tutto parte di una struttura più ampia e in continua evoluzione. Un luogo dove il caffè si vive e si respira e i visitatori possono vivere l'esperienza completa del caffè da Greenhouse, torrefazione, Latte Art, Museeum e la stessa tecnologia delle macchine da caffè e molto altro ancora. Non mancare se sei in zona!
Info: accademiaespresso.com
12 maggio 2021
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