Mettermühle

Il negozio del mulino è chiuso dal 28 gennaio 2023. Tuttavia, è un bel posto con uno sbarramento per il Mühlkanal. Davanti allo sbarramento, il Metter forma una calma distesa d'acqua in cui si riflettono gli alberi. Lì puoi far penzolare la tua anima.
Poco sopra il mulino, nel muro di contenimento all'incrocio Wirtschaftsweg, si trova una vecchia pietra da macina.

Nel 1963 il mastro mugnaio Werner Hübner acquistò la vecchia proprietà "Mettermühle" a Bietigheim dal mastro mugnaio Karl Limbach.
Nei tre decenni successivi, la vecchia casa fu demolita e ricostruita con grandi spese. Il sistema dei silos è stato modernizzato e il mulino è stato ricostruito più e più volte.
Il mastro mugnaio Hübner è stato uno dei primi mulini del distretto ad aprire un negozio di mulini.
Nel 1996 l'attuale proprietario, Jürgen Hübner, entra a far parte dell'azienda. A quel punto aveva potuto accumulare molti anni di esperienza nella nota Rommelmühle come capo mugnaio.
Dalla morte improvvisa del fondatore dell'azienda nel 1998, Jürgen Hübner e sua moglie Susanne gestiscono da soli il Mettermühle.

mettermuehle.de/index.htm

Sembra tutto antico ma in realtà è ancora in uso