Untere Kapfenhardter Mühle

Il mulino e il ristorante Untere Kapfenhardter con la sua grande ruota del mulino è l'attrazione qui nella valle.

L'originale mulino della Foresta Nera si trova in una posizione tranquilla e idilliaca in una valle laterale del Nagold, tra Unterreichenbach e la stazione climatica di Schömberg nel distretto termale e termale di Calw.

L'albergo con ristorante e il mulino per cereali con frantoio e stazione di riempimento dell'olio di colza.
Comfort e nostalgia sono collegati nel funzionamento tradizionale del mulino. Già nel 1260 la proprietà era citata in un documento come mulino per la macinazione. Dal 1873 i proprietari portano il nome Mönch. Nel 1874 al Fuhrmannsschänke fu concessa la licenza di prestare servizio.

Una trave di sostegno in rovere alla reception testimonia l'anno 1692. Il proprietario Eckhard Mönch è ora la sesta generazione a lavorare nell'azienda di famiglia come mastro mugnaio e nel 2003 ha rilevato il mulino da suo padre Günther Mönch.

Nel 1963 il mulino fu trasferito dall'edificio principale in un altro edificio della proprietà. Da allora, l'edificio originario del mulino è stato utilizzato come albergo e ristorante. Come attrazione turistica, la grande ruota del mulino in legno con un diametro di 7 m ricorda i tempi passati, quando la forza dell'acqua era ancora l'unica fonte di energia.

Informazioni sul mulino Kapfenhardter inferiore sono disponibili qui: untere-kapfenhardter-muehle.de