Schlosscafe Sanspareil (Küchenbau)

Sanspareil ([sɑ̃paˈʀɛj], tedesco senza eguali, ma i locali pronunciano la parola Sanspareil tedesco) è un villaggio nel comune di Wonsees (distretto di Kulmbach nell'Alta Franconia), divenuto noto per il giardino roccioso Sanspareil sotto l'Hohenzollernburg Zwernitz medievale.
La margravina Wilhelmine von Bayreuth, sorella di Federico il Grande, fece allestire questo giardino nel 1744. Joseph Saint-Pierre e Giovanni Battista Pedrozzi sono nominati come gli architetti del giardino roccioso. Il nome del parco risale all'esclamazione di una dama di compagnia al margravio di Bayreuth: "C'est sans pareil!" (Questo non ha eguali!). Margravine Wilhelmine intendeva anche avere giochi d'acqua comuni all'epoca. Tuttavia, data la situazione, ciò non era fattibile con le risorse disponibili all'epoca, il che significa che l'intera struttura non poteva essere ulteriormente ampliata. L'interesse della margravina diminuì quindi notevolmente. Il giardino fu integrato dal margravio Carl Alexander. Il teatro rupestre è stato progettato come una rovina romana, con una grotta rupestre naturale che funge da auditorium.

Nei secoli successivi il complesso cadde in rovina. I tanti edifici sono scomparsi perché costruiti solo in legno - soprattutto nel parco - o venduti per essere demoliti per fare spazio a una strada. Attualmente esistono ancora solo l'Oriental Building, il Rock Theatre e il Kitchen Building. Nel 1984, sulla base di un'incisione del 1748, è stato ricostruito il parterre ribassato tra il Palazzo Orientale e il Palazzo Cucina.

Costruito 1744-1748 per il margravio di Bayreuth Federico e sua moglie Guglielmina (sorella di Federico il Grande).
La casa in pietra un tempo era l'edificio della cucina del castello orientale, oggi ospita un moderno caffè dall'atmosfera storica e un'affascinante vista sul curato e colorato giardino barocco.
Una specialità speciale del caffè del castello sono i bignè. La pasta frolla è tradizionalmente ripiena di ciliegie e panna montata. Nella caffetteria del castello si trovano diversi tipi di bignè, compresi quelli ripieni di zabaione, cioccolato, croccante e frutta fresca a seconda della stagione.

Giardino molto ben curato e curato. 👍🏻