Alpe Dias

Dall'estate del 2013, l'Alpe Dias ospita una mostra sul tema "Vita alpina a Paznaun". Luoghi originali mostrano come è stata la vita sugli alpeggi negli ultimi decenni e secoli. La conoscenza della vita rurale a Paznaun viene approfondita e the agricultural cultural history of the region.

Nel corso del progetto è stata ripristinata la condizione originaria dell'edificio alpino. La mostra offre l'opportunità di ascoltare testimonianze contemporanee che hanno vissuto e lavorato sull'alpe stesso. Ciò consente uno sguardo emozionante agli aspetti umani della vita alpina.

All'interno dell'Alpe si parla anche della lavorazione e dell'affinamento della materia prima latte in burro e formaggio. I visitatori possono dare un'occhiata dietro le quinte della produzione di latte e formaggio sull'Alm. Spiegazioni interessanti, cortometraggi e formaggio fatto in casa completano la visita all'Almmuseum.

Qui si vede l'Alpe. Come fa il latte a diventare burro o formaggio.
Guarda tu stesso la salita ne vale sicuramente la pena