Bienwaldmühle (moderne Getreidemühle)

Mulino moderno, antico mulino del XII secolo.

La lunga storia di questo vecchio mulino può essere letta su un pannello informativo presso il grande cancello d'ingresso (vicino al Lauter). La famiglia Rieger vi vende ancora oggi grano (a grandi clienti).

Un'area di sosta al confine con un mulino e una chiusa con scaletta per i pesci sulla Lauterlinie. Per me è lo spettacolo eccezionale qui in lungo e in largo.Testo del piccolo pannello informativo:
“Il Bienwaldmühle, menzionato per la prima volta in un documento nel 1152, è stato per secoli proprietà del vescovado di Spira. Questo mulino, uno dei primissimi nel Palatinato, fu assegnato al monastero di Weißenburg.
Nel 1618 il mulino divenne proprietà privata. La proprietà era composta da un mulino per cereali, un frantoio per l'olio, una segheria e una grattugia per la canapa.
Durante la guerra di successione spagnola (1701 - 1714), il Bienwaldmühle faceva parte della “Linea Lauter” istituita dal maresciallo de Villars come base fortificata.
A metà del XVIII secolo qui fu costruito un edificio mansardato tardo barocco. Nel 1942 l'edificio danneggiato fu ricostruito secondo lo stile antico.
La prima turbina idraulica fu installata nel 1912. Le corsie di macinazione esistenti sono state sostituite da mulini a rulli. L'ultima delle tre ruote idrauliche originali di progettazione greca rimase fino al 1930.
Negli ultimi anni gli impianti del mulino per cereali e della centrale idroelettrica sono stati adattati e modernizzati per soddisfare le esigenze tecniche.
Ancora oggi il Wieslauter alimenta il mulino per segale e grano. L’energia idroelettrica genera anche elettricità per la rete locale.
Il Bienwaldmühle è di proprietà della famiglia Rieger da generazioni.
Vendita di cereali e prodotti alimentari naturali (ingresso ovest).”