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Questo è ancora un problema ad Amburgo: quando all'inizio del secolo scorso Johann Hinrich Offen pubblicò un annuncio su un giornale per raccomandare la sua locanda "a turisti, club e ciclisti come stazione di transito", probabilmente non pensò a come stavano le cose qui sembrerebbe cento anni dopo.
L'aspetto e molte altre cose sono cambiate, ma un'affermazione importante e audace della sua pubblicità è valida ancora oggi
Valido: "Cibo e bevande di ottima qualità a prezzi moderati".Johann Hinrich Offen all'epoca aveva preoccupazioni completamente diverse, la fattoria era stata bruciata da un fulmine e doveva essere ricostruita; così fu costruita la casa nella sua forma attuale nel 1888. La fattoria aveva anche un grande fienile carrabile, che fungeva anche da roulotte. Fu demolito nel 1969 perché fatiscente. Oggi il parcheggio è a questo punto. Le scuderie e il corridoio sono diventati un grande salone, pur conservando l'originalità e l'atmosfera della masseria. Prima di allora, il corridoio era allestito con assi, dopodiché si svolgevano le feste paesane.
Le informazioni più antiche sulla fattoria si trovano in un registro fiscale del cosiddetto "Landbede" del 1513. A quel tempo un Make Versthe era il proprietario della fattoria.Gli Offen di Lemsahl fornivano l'ufficiale giudiziario del contadino, che era anche il
"Krug-Giusto" era. A quel tempo, questo era il permesso delle autorità di servire birra e servire bevande. E così è rimasto fino ad oggi.gasthaus-offen.de/ueber-uns/unsere-geschichte
26 marzo 2021
Nella Gasthaus Offen si può mangiare bene e sedersi comodamente, anche all'aperto in giardino.
La Gasthaus Offen è stata insignita del Premio Carlsberg 2013 come miglior impresa tradizionale. Informazioni sulla storia: gasthaus-offen.de/ueber-uns/unsere-geschichte
17 giugno 2018
Ristorante a conduzione familiare da oltre 100 anni con un'abbondante cucina tedesca in un ambiente rurale. Le specialità di gioco sono un vero consiglio. Perfetto per una pausa caffè durante il ciclismo.
27 gennaio 2021
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