Hecken und Gärten in Höfen

Le alte siepi di faggio proteggono i cottage dal freddo invernale. Questo era molto importante quando non c'era il riscaldamento centralizzato.

L'altopiano privo di alberi dell'Eifel (circa 500 m) a est delle High Fens nella regione di confine con il Belgio è esposto a forti venti occidentali, che in inverno gelano; a Kalterherberg questo ritrovamento si riflette anche nel toponimo. L'installazione di siepi protettive in faggio rosso nel Monschauer Land è documentata dalla fine del XVII secolo. Crescono da 0,7 a 1 m di spessore e da 6 a 10 m di altezza e talvolta sovrastano le case; la loro lunghezza può superare i 40 m. La siepe raggiunge stabilità attraverso un'attenta tessitura e potature regolari.
Le siepi mantengono le foglie appassite dell'anno precedente fino alla primavera successiva e sono quindi adatte alla protezione dal vento per tutto l'inverno; in estate, invece, forniscono ombra e hanno un effetto rinfrescante. Fonte: Wikipedia
Nel 2008 è stato realizzato e inaugurato il sentiero siepi per mostrare agli escursionisti gli angoli più belli. Per quasi sei chilometri - c'è anche un giro ridotto di tre chilometri senza barriere architettoniche - il sentiero conduce davanti a case ben mantenute di vecchi e nuovi tempi con le loro siepi protettive di faggio.

Interessante paesaggio di siepi con finestre e passi carrai