Kloster Plankstetten

Magnifico monastero, gestito in modo sostenibile. La Klosterschänke offre birra biologica, prodotta dal birrificio Riedenburger, e piatti deliziosi. Il negozio di prodotti biologici e la relativa cantina hanno tutto ciò che fa battere più forte il cuore di un buongustaio. Ogni volta che mi trovo nell'Altmühltal una visita a Plankstetten è d'obbligo!

Il monastero di Plankstetten, situato su un imponente pendio nella Sulztal tra Beilngries e Berching, è uno dei monasteri più imponenti e di valore storico-artistico del Parco naturale dell'Altmühltal ed è considerato un monumento di importanza nazionale.

Il complesso non è un museo ma la casa e il luogo di lavoro di una vivace comunità di monaci benedettini.

Fonte/ulteriori informazioni:
naturpark-altmuehltal.de/gehenswerts/benediktinerabtei_kloster_plan-9120

Orari di apertura e altro: kloster-plankstetten.de

Attualmente (2022) nel monastero è in costruzione un edificio con paglia come materiale isolante, anche come tentativo di migliorare la protezione del clima!