Kanow Mühle

Già nel XIII secolo in questo luogo pittoresco esisteva un mulino. Oggi Jörg Behrendt trasforma qui con delicatezza i semi di lino in olio di alta qualità con la sua pressa per timbri del 1911. Ancora oggi l'energia idroelettrica del Dahme viene utilizzata per alimentare alcune macchine. I semi di lino provengono direttamente dal quartiere, dove un contadino lo coltiva appositamente per il mulino. Qui vengono prodotti anche olio di semi di lino, olio di semi di zucca, olio di cumino nero, olio di noci, olio di colza, olio di sesamo, olio di girasole, olio di canapa, olio di semi di papavero, olio di vinaccioli, olio di camelina, olio di mandorle e olio di cocco. Tutti i prodotti del Kanow Mühle possono essere acquistati nello spaccio del maso. Se vuoi, porta il tuo barattolo di vetro e fallo riempire con l'olio fresco.

Orari di apertura del punto vendita aziendale:
Dal lunedì al venerdì: dalle 8:00 alle 17:00

Maggiori informazioni: kanow-muehle.de

C'è stato un mulino in questi luoghi meravigliosi dal 13° secolo. Splendidamente restaurato oggi, si producono ancora ottimi tipi di olio, che si possono acquistare nel negozio dell'azienda agricola.

Qui troverai meravigliosi prodotti biologici della migliore qualità, olio di lino direttamente dalla produzione dimostrativa dalla botte alla bottiglia, ma anche muesli, creme spalmabili, pasta e molto altro.