Felsenkeller

La cantina rupestre è l'ex ghiacciaia del birrificio Nagelschmidt. Le iscrizioni la datano all'anno 1858. È un'architettura in mattoni in stile gotico che copre l'ingresso del tunnel nella montagna. Le finestre neogotiche e il cancello formano la struttura del campo murario. Nell'ingresso occidentale vi è un timpano appuntito con un rilievo di attrezzi da birrificio. Nella montagna c'è una caverna principale alta 15 m con due bracci laterali che sono stati fatti esplodere nella roccia.
Fonte: de.m.wikipedia.org/wiki/B%C3%BCrvenich

Nel 1858, Anton Nagelschmidt, proprietario del birrificio Bürvenich, fece esplodere un'enorme ghiacciaia in più parti per il raffreddamento della birra sul pendio dell'Eifel sotto la sua villa con una spesa considerevole. Prima dell'invenzione della tecnologia di refrigerazione, tali cantine rocciose raffreddate con ghiaccio invernale erano spesso utilizzate per raffreddare birra o vino a causa della loro temperatura costantemente bassa. Fonte: kuladig.de/Object-View/O-130691-20150628-4

Al "Northern Eifel Archaeology Tour", che la LVR (Landschaftsverband Rheinland) organizza la prima domenica di ottobre (attualmente annullato a causa della pandemia del corona), questa era una delle stazioni visitabili (compreso un tour dell'interno ).