Der "Jäger im Kürnberg"

Iscrizione su una targa sul muro della casa:
"Il 'Jäger im Kürnberg' fu probabilmente costruito nel XVI secolo. costruito e fu per secoli una capanna di cacciatori e guardaboschi.
L'edificio fu bruciato per la prima volta nel 1736, ma fu ricostruito dall'allora Oberjäger. Durante le guerre napoleoniche, i soldati francesi diedero fuoco al maestoso casino di caccia.
I rispettivi cacciatori e forestali anziani gestivano tradizionalmente un ristorante nella loro casa. Il diritto all'alcool è stato loro concesso personalmente dall'imperatore Massimiliano. Il culmine della locanda era nel periodo Biedermeier, quando orde di ospiti domenicali uscivano dalla città. Anche il giovane Anton Bruckner conosceva il ristorante e qui ha festeggiato il completamento degli esami.
Nel 1957 lo Jäger im Kürnberg divenne un edificio residenziale privato”.

Nel 1502, si dice che l'imperatore Massimiliano I abbia suggerito di allestire lì una leccata di sale e "un kuchl divertente e comodo da mangiare". Centinaia di anni dopo, nel 1863, Anton Bruckner superò il test di composizione al "Jäger di Kürnberg". Ora solo il nome e una targa testimoniano il passato gastronomico.

Interessante dove è andato Anton Bruckner🎼 durante la sua vita.😉