Hutebuche direkt hinter der Heide

veniva divorato dai maiali più e più volte

Vale la pena fare una deviazione dal percorso circolare attraverso il Bretzinger Heide fino al vecchio e possente faggio. Vi conduce un bel sentiero per MTB segnalato, bloccato da tre tronchi d'albero più piccoli, facilmente superabili.
Hudewald, noto anche come Hutewald, è un'antica forma d'uso in cui il bestiame veniva condotto nella foresta per mandria ("Huten"). I maiali e i bovini mangiavano faggiole, ghiande ed erbe aromatiche, impedendo la rigenerazione naturale delle foreste. Rimasero in piedi solo pochi alberi, oggi molto vecchi e possenti con chiome allargate.
Tuttavia, un altro uso forestale tradizionale dell'agricoltura, il "Krattwald", sembra aver portato alla nascita di questo faggio. Di conseguenza, è stato "messo sul bastone" ogni 15-20 anni, il che ha portato a un'eruzione sempre più voluminosa di nuovi germogli. Il raccolto veniva utilizzato in molti modi: la corteccia per la concia, il legno come materiale da costruzione e combustibile, le foglie come foraggio e lettiera per il bestiame.