Frutteto Ellern

Molte varietà di mele sono state espulse dagli stessi prodotti economici dei supermercati e sono state quasi dimenticate, il che è un problema serio per molti soggetti allergici.Negli anni '90 è stato effettuato per la prima volta un inventario delle varietà esistenti per il frutteto di Ellern, sebbene l'identificazione da sola fosse problematica a causa della mancanza di documentazione.Dal 1996/97 al 2000, le varietà trovate sono state poi allevate come "rametti" annuali su "Bittenfelder Seedling" come portainnesto per alberi standard. Alla fine del 2000, questi sono stati piantati nel giardino varietale statale di 3,3 ettari a Ellern.Qui questi sono ora documentati per quanto riguarda la crescita, la frutta e gli ingredienti, attraverso foto, un erbario (collezione di foglie) e persino impronte genetiche.C'è quindi da sperare che molte delle vecchie e robuste varietà di mele vengano conservate e tornino sul mercato, anche se si tratta solo del mercato settimanale di Hunsrück.Letteratura: lfu.rlp.de/fileadmin/lfu/Naturschutz/Documents/Broschuere_Streuobstwiesen.pdf