Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen

Locanda del museo "Roter Ochsen" sotto una nuova gestione! La grande locanda di campagna costruita a Riedbach vicino a Schrozberg nel 1715 è ora un'azienda "Bioland" e "Slowfood"! Sotto la gestione dei nuovi inquilini, la famiglia Gehr, viene implementato un concetto in cui cibi e bevande regionali e tradizionali, ma allo stesso tempo innovativi, sono al centro dell'offerta. La base della cucina, in cui tutti i piatti sono preparati al momento, sono alimenti di produzione biologica della zona.

Fai un viaggio nel tempo, immergiti nel mondo dei nostri antenati, vivi com'era la vita quotidiana di un tempo, senza elettricità e telefoni, senza computer e televisione, questa è l'esperienza del museo a cielo aperto!70 edifici storici provenienti da varie città della regione della Franconia del Württemberg sono stati trasferiti nell'ampio parco paesaggistico del museo all'aperto. Dotati di strutture fedeli all'originale, ti invitano a esplorare. Fattorie, case di artigiani, laboratori, fienili, mulini, cappelle, scuole, stazioni ferroviarie, carceri, tutto questo e molto altro ancora aspettano di essere scoperti.Campi e giardini coltivati con piante storiche decorative e utili, oltre a centinaia di animali che facevano parte della vita del villaggio, rendono la visita al museo a cielo aperto un evento speciale.
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Fonte: wackershofen.de

Quasi 500 anni di storia della vita contadina della Svevia e della Franconia si estendono su un vasto territorio. Possiamo consigliare una sosta al Bio-Gasthof Roter Ochsen. Giovani e meno giovani si sono divertiti moltissimo.