Feinkost Leipzig

Gastronomia e famiglia di cucchiai
Fondata nel 1853 come birrificio, l'odierna salumeria ha funzionato dal 1921 come impianto di produzione di conserve di frutta e verdura. Per soddisfare il desiderio dell'epoca di teatri più grandi nel sud di Lipsia, un centro comunitario con annessa gastronomia, nell'area tra Braustrasse e l'odierna Karl-Liebnecht-Strasse fu costruita la sala delle corporazioni e una cantina, che fu utilizzata come un cabaret degli anni '30. Dal 1940 la Guild Hall divenne la sede permanente del distrutto cinema Apollo. Nel 1945 l'intera area fu gravemente danneggiata e in gran parte bruciata.
Dopo la seconda guerra mondiale le attività gastronomiche ripresero provvisoriamente nella parte distrutta del sito e la produzione conserviera riprese a girare nella parte intatta dello stabilimento. Tra il 1952 e il 1992 il sito è stato utilizzato esclusivamente per la produzione di conserve, marmellate, succhi e vini di frutta.
Negli anni successivi vari negozi si trasferirono nella zona delle salumerie. Dal 2007 parti sono state rinnovate e ricostruite, così che ora in salumeria si tengono regolarmente eventi e mercatini delle pulci. Nei mesi estivi, il cinema estivo si svolge presso la salumeria.
Fonte: regione di Lipsia

Merita sicuramente una visita ai mercatini delle pulci di gastronomia. Al di fuori dei mercatini delle pulci, c'è un cinema qui in estate e ottimi negozi di abbigliamento alternativo tutto l'anno.

Per tutti coloro che cercano qualcosa di alternativo al mainstream.