Altheimer Grünkerndarren
Altheimer Grünkerndarren
Highlight – Cicloturismo
Questo Highlight si trova in una zona protetta
Controlla le norme vigenti: Geo-Naturpark Bergstraße-Odenwald
Posizione:Walldürn, Neckar-Odenwald-Kreis, Karlsruhe, Baden-Württemberg, Germania
In reazione agli imminenti periodi di maltempo, i chicchi di farro venivano raccolti provvisoriamente prima che fossero maturi. Hai subito notato che i noccioli essiccati hanno un aroma particolarmente gustoso quando li fai bollire con l'acqua. Di conseguenza, una parte del farro veniva regolarmente raccolta come chicco verde prima che fosse maturo, da cui il nome. Le fornaci di farro verde sono piccole casette dove il grano veniva essiccato su un fuoco di legna di faggio. Durante questo processo ha ottenuto il suo aroma specifico.
27 giugno 2020
Edifici molto, molto interessanti e belli...
21 settembre 2020
Una collezione di forni per farro verde splendidamente preparati. Dovresti dare un'occhiata.
10 aprile 2020
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