Uerige (Brauhaus)

Un pezzo di storia e belle serate.

In occasione di un birrificio, non posso resistere - da un punto di vista prettamente letterario - e devo citare brevemente l'umorista Heinz Erhardt (1909 - 1979), che ammiro e che era noto ad un vasto pubblico per le sue battute di parole e "Poesia Noch'n", citazione con una delle sue – rarissime – rime:
"L'amico a quattro zampe beve solo acqua,
la gente trova la birra più fine.
(H.Erhardt)

Birrificio artigianale situato nel cuore del centro storico di Düsseldorf