Älteste Altbierbrauerei der Welt: Bolten seit 1266

C'è anche una grande birreria all'aperto.

Il più antico birrificio Altbier del mondo - dal 1266. L'erba è stata utilizzata per conservare e aromatizzare la birra dal 13° secolo. Oggi il gusto della birra non ha nulla in comune con quello di una volta. Perché nel XIV secolo è apparso il luppolo, che ha una grande importanza per la shelf life, ma ancor di più per il gusto della birra odierna... Si consiglia di farsi accompagnare qui da una guida esperta. Registrazione richiesta.
Siamo stati accolti come un gruppo e in circa 1 ora e mezza abbiamo imparato molto sulla storia del birrificio e sulla produzione della deliziosa birra. C'era molto da bere - una scelta di 6 diverse varietà! Ce n'è per tutti i gusti!!!

La deliziosa birra direttamente dal birrificio è disponibile nella graziosa birreria all'aperto qui.
Un po' di storia:
Il commercio della birra era già stato avviato a Korschenbroich nel 13° secolo. Secondo le informazioni del birrificio, nel 1266 Heinrich der Brauer ottenne il diritto di produrre birra al Kraushof a Korschenbroich dai signori del castello di Myllendonk, dal quale il birrificio afferma di essere il più antico del suo genere. Tuttavia, l'omonimo Peter Bolten non affittò il Kraushof fino al 1753 e infine lo acquistò nel 1774.
de.wikipedia.org/wiki/Privatbrauerei_Bolten