Wind- und Motormühle Wiebke

Il mulino a vento di Bierde (chiamato anche mulino Wiebke dalla famiglia che lo possiede; percorso del mulino n. 3) fu originariamente costruito nel 1802 come via di transito olandese. Poiché il passaggio era accidentalmente troppo stretto per i carri, è stato murato un vialetto e il piano terra è stato circondato da un muro. Il mulino presenta anche alcune altre caratteristiche strutturali piuttosto atipiche per le modalità costruttive allora comuni: la forma ottagonale, sempre rettilinea (non conica), della torre del mulino; la costruzione prevalentemente in legno (invece che in pietra) della torre del mulino; e il suo rivestimento esterno con assi di legno. Nonostante questi ed altri "errori costruttivi" il mulino è ancora in piedi dopo più di 200 anni. Appartiene ancora a Hof Wiebke proprio accanto. Dopo la morte dell'ultimo mugnaio impiegato Möhring nel 1971, l'attività del mulino commerciale terminò (mulino a motore ancora in funzione per uso personale fino al 1990). La famiglia Wiebke si è poi limitata al proprio core business: l'agricoltura.

Olandese da parete del 1802 (ottagono di legno, tavolato e scandole) con lamelle e rosa dei venti. Arredi originali (tre corsi di macinazione, due casse a sacco, corso di orzo perlato con pulitura, macina semole), parzialmente funzionante. Un ex mulino a vapore del 1908 (edificio in mattoni dietro il mulino a vento), anch'esso conservato dal 1940 con azionamento a motore elettrico (mulino a graniglia, mulino a rulli, plansichter). Camere per servizi agli ospiti, parco giochi.

Mulino a vento in Bierde un oggetto fotografico