Birken im Moor

La betulla lanuginosa ha un fenomeno molto interessante, vale a dire la protezione dal gelo, che garantisce la sopravvivenza della betulla lanuginosa nelle condizioni più avverse di freddo estremo:
Se la temperatura scende sotto lo zero, la lanuginosa betulla chiude prima le cellule di sughero nella corteccia. Quando il termometro raggiunge i meno 40 °C, la betulla si “riscalda” immediatamente trasformando l'amido nei rami in olio: questa reazione chimica rilascia calore.
Poiché la sua corteccia di betulla è impermeabile, nell'antichità gli uomini la usavano per sigillare barche e tetti e, poiché la corteccia contiene olio, era ovviamente adatta anche per accendere un fuoco.

La betulla lanuginosa è il tipico albero di Venn ed è stata anche nominata albero dell'anno nel 2023. Si differenzia dalle altre specie di betulla per la forma a corona: i giovani germogli della betulla lanuginosa crescono eretti, mentre quelli di altre specie pendono liberamente oscillando verso il basso.

Le vecchie betulle rachitiche conferiscono alla torbiera un fascino molto particolare.